Bakaliowa przekąska bez pieczenia

Bakaliowa przekąska bez pieczenia.
Przygotowanie 30-45 minut+1 h chłodzenia.

Składniki podstawowe.

Szklanka suszonych daktyli
Pół szklanki suszonych moreli
Pół szklanki żurawiny suszonej
Pół szklanki rodzynek

Zalać wrzątkiem w wysokim naczyniu trochę ponad powierzchnią bakalii.

Dodać:
2 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki melasy trzcinowej
3 płaskie łyżki kakao

Wymieszać i odstawić na 15 minut i zblendować.

Wymieszać z:
3 szklankami rozdrobnionych płatków owsianych górskich.

Odstawić na 10 minut.

Blachę o wymiarach 20×30 lub formę do tarty o średnicy 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia, równomiernie nałożyć masę bakaliowo-owsianą.
Odstawić na godzinę do lodówki.

Można polać polewą czekoladową.
Może to te być baza-spód pod sernik wegański.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *